Confetti slagroomtaart

Name: confetti slagroomtaart
Cook time: 25 min
Total time: 65 min
Ingredients: 5 grote eieren; 1 theelepel vanille-extract; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat, verdeeld; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met meel voor alle doeleinden; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; VULLING:; 1 pakje (227 gram) roomkaas, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat, verdeeld; 1 theelepel vanille-extract; 1/4 theelepel gemalen kaneel; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zure room; Een kopje met een inhoud van 130 ml met fijngehakte walnoten; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gezoete versnipperde kokosnoot, optioneel; Een kop met een inhoud van 80 ml met gehakte maraschino-kersen; 2 chocoladerepen met melkchocolade (elk 44 gram), geschoren of fijngesneden; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met zware slagroom

Lekkere laagjes cake en romige vulling vormen dit oogverblindende dessert. Als je te weinig tijd hebt, maak je de vullende ingrediënten een dag van tevoren klaar. Zet het dan vlak voor het opdienen klaar en laat het opstijven.

Ingrediënten

Bereiding

Klop in een grote kom eieren en vanille op hoge snelheid tot ze schuimig zijn. Voeg suiker toe; klop tot dik en citroenkleurig. Combinatiemeel, bakpoeder en zout; vouw in eimengsel, een derde tegelijkertijd
Giet in twee ingevette en met bloem bestoven 9-inch bakken. Bak op 350 ° gedurende 25-30 minuten of tot de cake terugveert wanneer licht aangeraakt. Koel gedurende 5 minuten; verwijder van pannen naar draadrekken om volledig af te koelen
Klop in een grote kom roomkaas, 170 liter suiker, vanille en kaneel tot een gladde massa. Roer de room, walnoten, kokosnoot indien gewenst en kersen erdoor.Vul in chocolade.Klik in een gekoelde grote kom totdat het begint te verdikken. Voeg resterende suiker toe; klop tot de zachte pieken zich vormen. Vouw de helft van de slagroom in het roomkaasmengsel. Leg de resterende slagroom opzij
Splits elke cake in twee horizontale lagen; smeer een vierde deel van het roomkaasmengsel in één laag. Herhaal de vorstkanten met gereserveerde slagroom. Bewaar in de koelkast.