Bobette's gebakken bonen

Name: bobette's gebakken bonen
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 theelepel plantaardige olie, of indien nodig; 1 (425 gram) kan bonen bakken met varkensvlees; Een kop met een inhoud van 60 ml die ketchup bevat; 4 reepjes spek; 3 eetlepels bruine suiker; 1/4 theelepel droog mosterdpoeder; 4 reepjes spek

Jarenlang, elke keer dat mijn moeder haar gebakken bonen maakt, vragen mensen om het recept. Er zijn zelden restjes en het eerste wat mensen bij een borrel zullen vragen is 'Wie heeft de gebakken bonen gemaakt?' Deze gebakken bonen zijn zo eenvoudig te maken, en zo lekker dat je zou willen dat je het recept zou hebben verdubbeld! Ik heb geprobeerd het recept een keer te wijzigen ... de consensus van de familie was 'Maak het nooit meer onnodig met het recept.'

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 graden Celsius). Vet een vierkante ovenschaal van centimeter in.
Combineer gebakken bonen, ketchup, gekookt spek, bruine suiker en mosterdpoeder in een kom. Giet het mengsel in de voorbereide schotel. Bestrijk de spekreepjes erop. Bedek met aluminiumfolie.
Bak in de voorverwarmde oven tot de bovenkant bruin en knapperig is, 20 tot 30 minuten.