Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Pam Ziegler Lutz
Bonesoep van kalkoen en marine
Een geweldige manier om overgebleven kalkoen op te eten. Van snel en gezond laag vetgehalte koken: mediterrane keuken.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 1 ui, in dunne plakjes
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met kalkoenfilet, gekookt en in blokjes gesneden
- 2 theelepels olijfolie
- 2 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kom met een inhoud van1 liter met kippenbouillon, ontvet
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter met kalkoenfilet, gekookt en in blokjes gesneden
Bereiding
-
In een steelpan van 3 liter op matig vuur, bak de uien en gerookte kalkoen in de olie gedurende 5 minuten, of tot ze lichtbruin zijn.
-
Voeg de knoflook toe en roer gedurende 1 minuut.
-
Voeg de bouillon, de in blokjes gesneden kalkoen, de bonen en de paprika toe. Aan de kook brengen.
-
Cover.Reduce de hitte, en sudderen gedurende 10 minuten.
-
Voeg zout naar smaak toe. Roer de basilicum erdoor.
-
Schep in individuele kommen en besprenkel met de Parmezaanse kaas.
Blogs die misschien interessant zijn
-
165 minTurkije borstenTurkije, verstuiven, ui, selderij ribben, citroen peper kruiden, zout, knoflook poeder, ui, salie, paprika poeder, meel, water, bouillon,kalkoenfilet met jus -
65 minTurkije borstenpaddestoel, melkamandelmelk, salsa salsa zonder maïs, Turkije, meel, kaas,kalkoen torrilla braadpan -
315 minTurkije borstenhoisinsaus, sojasaus, ketchup, sherry, teentje knoflook, olie-, ui, peper, Turkije, pasta, Sesam zaden,crock pot oosterse kalkoen pasta -
100 minTurkije borstenTurkije, peterselie, basilicum, boter, teentjes knoflook, zout, citroen, oranje, maïzena, water, oranje, oranje, citroen, peper,citrus gegrilde kalkoenborst (licht)
Ik vond het geweldig