Borboletas

Name: borboletas
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (454 gram) droogpak farfalle (vlinderdas) pasta; 1 grote verse tomaat, gehakt; 1 middelgrote komkommer, geschild en gehakt; 113 gram fetakaas, verkruimeld; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Italiaanse slasaus; 1 theelepel gedroogde oregano

Ik heb dit zelf verzonnen omdat ik iets nodig had dat ik snel kon koken, dat was heerlijk, en het verbreekt de bank niet. Iedereen die ik ken, voor wie ik dit kook, is er absoluut verliefd op geworden. Je kunt het eten terwijl het stil is warm, dat is hoe ik het het lekkerst vind. Door het in te koelen is het meer een pastasalade.

Ingrediënten

Bereiding

Breng een grote pan met lichtgezouten water aan de kook. Plaats de farfalle in de pan, kook 8 tot 10 minuten, tot ze dloos is en laat uitlekken.
In een kom gooi je de gekookte pasta met de tomaat, komkommer, fetakaas, de Italiaanse dressing en oregano.