Bosbes kaasgesp (walt disney world)

Name: bosbes kaasgesp (walt disney world)
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 12 muffins, 12
Ingredients: 3 eetlepels boter; 1 eigeel; 1 eigeel; Een kop met een inhoud van 80 ml die volle melk bevat; 3/4 theelepel vanille; 3 1/2 eetlepels suiker; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 1 1/2 theelepels bakpoeder; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bosbessen; 170 gram roomkaas, slagroom; citroenijs; citroenijs; citroenijs; 3 eetlepels boter; Een kop met een inhoud van 130 ml die meel bevat; 3 1/2 eetlepels suiker; 1/4 theelepel kaneel (ik gebruik een beetje meer)

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 375. Vet muffinvormpjes in of gebruik muffinbekers.
Voeg in een middelgrote kom gesmolten boter toe. Klop de melk, eieren en vanille erdoor.
In een andere kom, meng alle droge ingrediënten samen, voeg dan het melkmengsel toe en roer tot gecombineerd. Vermijd niet te veel.Vul zachtjes in bosbessen.Divide beslag onder muffinpannen.
Vouw citroenschil en citroensap tot de slagroomkaas. Schuif 1 theelepel roomkaasmengsel in het midden van elke muffin.
Voor topping, wrijf alle ingrediënten samen tot kruimelig. Spreuk over elke muffin.
Bak gedurende 18-20 minuten, of totdat de tandenstoker er schoon uitkomt. Koel in de muffinvorm gedurende 10-15 minuten en haal hem dan uit de pan.Serveer warm met citroensorbet.