Bosbes of kers / banaan "het beste voor u" smoothie

Ik eet deze elke ochtend voor het ontbijt. Klinkt als een rare combo, maar het is ERG lekker! Wilde biologische bosbessen zitten boordevol vitamine K, mangaan, antioxidanten en anthocyanen. Ze hebben aangetoond dat ze het cholesterolgehalte verlagen en zijn goed voor antiveroudering. Kefir heeft "verschillende belangrijke soorten vriendelijke bacteriën die niet vaak worden aangetroffen in yoghurt, Lactobacillus Kaukasus, Leuconostoc, Acetobacter-soorten en Streptococcus-soorten. Het bevat ook nuttige gisten, zoals Saccharomyces kefir en Torula kefir, die destructieve pathogene gisten domineren, controleren en elimineren in het lichaam." () Bananen zijn rijk aan kalium.