Bosbessen en slagroomtaartjes

Name: bosbessen en slagroomtaartjes
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 9 cupcakes, 4-6
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met kokosmeel, gezeefd; 1/4 theelepel Keltisch zeezout; 1/4 theelepel bakpoeder; 3 eieren; Een beker met een inhoud van 130 ml die agave nectar bevat; 130 liter druivenpitolie; 1 eetlepel vanille-extract; verse bosbessen (om te versieren); verse bosbessen (om te versieren)

Het idee om deze glutenvrije bosbessen en crèmekoekjes te maken, kwam uit het boek Martha Stewarts Cupcakes. Tijdens het testen wezen de jongens en ik op deze lekkere kleine glutenvrije traktaties als blueberry shortcake cupcakes en zoals u zich kunt voorstellen, genoot de A-kom met een inhoud van 3/4 liter van ons elke hap.

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom kokosmeel, zout en bakpoeder.
Meng eieren, agave, druivenpitolie en vanille in een grote kom en meng goed met een handmixer.
Meng droge ingrediënten in nat en vermeng met een handmixer.
Vouw zachtjes ingevroren bosbessen.
Schep één kop ¼ kop per keer in een bekleed cupcake bakblik.
Bak 20-25 minuten op 350 ° C.
Koel 1-2 uur en bedek dan met slagroomglazuur.
Versier elke cupcake met 4-5 verse bosbessen (plaats bovenop het glazuur).
Dienen.

Blogs die misschien interessant zijn

olijfolie voor eczeem is het effectief

is olijfolie goed voor je haar

6 verrassende gezondheidsvoordelen van truffels

frozen yogurt a healthy dessert that x27 s low in calories

zijn fruitige desserts een gezondere keuze nutritionists tell all

Ik vond het geweldig

Bosbessen en slagroomtaartjes

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies