Bosbessen-gember maïsmuffins

Name: Bosbessen-gember maïsmuffins
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 12
Ingredients: Een kop met een inhoud van 60 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die volkorenmeel bevat; Een kop met een inhoud van 190 ml die maïsmeel bevat; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; Een kopje met een inhoud van 60 ml met Splenda granulair; 2 theelepels bakpoeder; 1/4 theelepel zout; Een kopje met een inhoud van 130 ml met magere melk; 2 theelepels koolzaadolie; 5 eetlepels ongezoete appelmoes; 1 groot ei, licht geklopt; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met bevroren bosbessen (bevroren zijn iets beter omdat ze niet barsten en bloeden tijdens het bakken) of een kom met een inhoud van 1/4 liter die verse bosbessen bevat (bevroren zijn iets beter omdat ze niet barsten en bloeden tijdens het bakken); 3 eetlepels gekristalliseerde gember, fijn gesneden; bak spray

Love ginger.Love de combinatie van maïsmeel en bosbessen.Nu kan ik alle drie hebben.Deze lichtere versie komt uit op 2 punten per portie. Ze zijn nogal klein volgens de meeste normen, maar perfect formaat voor WW-folk.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 425. Verwarm 12 muffinvormpjes met een lichte laag kookspray.
Combineer droge ingrediënten (bloem door zout) in een grote kom. Mix om een goede blend te verzekeren.
Meng natte ingrediënten (melk door ei) samen in een aparte kom.
Giet de natte ingrediënten in de bloemmix tot ze net zijn gemengd. Vijgen en gember in het muffinbeslag.
Plaats een hoop eetlepels beslag in de behandelde muffinvorm. Over een kop met een inhoud van 80 ml die beslag per mufin bevat.
Bak 12-15 minuten tot de muffins goudbruin zijn en een tandenstoker die in het midden van een muffin wordt gestoken, er schoon uitziet.

Blogs die misschien interessant zijn

tarwezemelen voeding voordelen en meer

zemelenmuffins en vezels

bran muffin nutrition

Ik vond het geweldig

Bosbessen-gember maïsmuffins

Love ginger.Love de combinatie van maïsmeel en bosbessen.Nu kan ik alle drie hebben.Deze lichtere versie komt uit op 2 punten per portie. Ze zijn nogal klein volgens de meeste normen, maar perfect formaat voor WW-folk.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies