Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ciera
Hartige muffins
Maak en deel dit smakelijke Muffins recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kom met een inhoud van1/2 liter die zelfrijzend bakmeel bevat
- 3 lente-uitjes, fijngehakt
- 3 stengels bleekselderij, gehakt
- 300 g gekookte koude gepureerde pompoen
- 1 kleine wortel, geraspt
- 1/2 klein groen paprika, fijngehakt
- 1/2 klein groen paprika, fijngehakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met gehakte verse peterselie
Bereiding
-
Vet 1 x 12-gaats muffinpannen licht in (capaciteit).
-
Zeef bloem in een grote kom; voeg groenten, peterselie en kaas toe.seizoen met zout en peper; Meng goed.
-
Meng melk, boter en eieren in een kom; roer in het groentemengsel tot het net is gemengd (niet teveel mengen).
-
Schep het mengsel gelijkmatig in de voorbereide pengaten; bestrooi met cayennepeper en parmezaanse kaas.
-
Kook in een matig hete oven, 190c gedurende ongeveer 30-35 minuten of tot het gaar is wanneer het wordt getest. Haal uit de oven Plaats de muffins op een rooster om af te koelen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minMuffinsmeel, meel, cacaopoeder, zout, soda-, poeder, lijnzaad, boter, olie-, suiker, eieren, zure melk, courgette, chocolade,dubbele chocolade courgette muffins -
25 minMuffinsmeel, poeder, soda-, zout, gember, suiker, melk, zure room, olie-, ei, rabarber,gember rabarber muffins -
35 minBroodmeel, rabarber, suiker, tarwezemelen, poeder, kaneel, nootmuskaat, appelmoes, olie-, melasse, appelazijn, vanille,vegan rabarberzemelen muffins -
40 minKerstmis-meel, meel, suiker, poeder, kaneel, zout, eieren, melk, boter, courgette, walnoten, rozijnen,muffins met zucchini-walnoten
Ik vond het geweldig