Bosbessen partij salade

Name: bosbessen partij salade
Total time: 90 min
Yield: 16
Ingredients: 3 (170 gram) bevat een Jell-O®-mix met frambozensmaak; 1/4 liter kokend water; 1 (7 gram) ongeparfumeerde gelatine; 130 liter koud water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 1 theelepel vanille-extract; 1 (227 gram) pakket roomkaas, verzacht; 1/4 liter kokend water; 1 (595 gram) kan een bosbessentaart vullen

Deze decadente gelatinesalade bestaat uit drie weelderige lagen: robijnrode frambozengelatine verspreid met een rijke kaaskoekachtige laag en bedekt met bosbessen taartvulling.

Ingrediënten

Bereiding

Los in een middelgrote kom 1/2 pakjes van de frambozengelatine op in kokend water van 4/5 liter. Giet in een pan van 23 bij 33 centimeter en koel tot ze stevig zijn.
Roer in een middelgrote pan ongeparfumeerde gelatine en 130 liter koud water. Meng de helft en de helft, suiker en vanille en kook op middelhoog vuur tot het heet is maar niet kookt. Haal het vuur en roer de zachte roomkaas erdoor. frambozen gelatine laag.
Los in een middelgrote kom het overgebleven pakket frambozengelatine op in kokend water van 1/4 liter. Doe de bosbessentaartvulling erin en giet de roomkaaslaag er op.Chill tot serveren.