Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Relevantie Populair Snel & Gemakkelijk
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Bosbessenpannekoeken die cakemeel gebruiken
 
 
15-20 pancakes, 4 PortiesPTM50 min

Bosbessenpannekoeken die cakemeel gebruiken


Een recept van Bon Appetit, zomer 2002. Een andere wending voor beslag met de cakemeel. Het maakt een meer crêpe-achtige 'pannenkoek'. Het ziet er echt mooi uit, heel wit. Als je deze in een heel kleine ronde pan kookt, krijg je perfect ronde pannenkoeken. Mijn familie houdt van deze met jam! NurseDi's (On Zaar) Strawberry-pannenkoeken zijn nog steeds favoriet bij de top, dat zijn donzige traditionele pannenkoeken. Deze zijn leuk voor een beetje variatie.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Opmerking: deze koken echt prachtig met weinig olie in een antiaanbakpan. Gemakkelijk omdraaien en geen kleverige puinhoop maken.
  2. Zeef en klop alle droge ingrediënten in een kom.
  3. Klop melk en eieren in een aparte kom.
  4. Maak een putje in de droge ingrediënten en mix het melkmengsel geleidelijk in droge ingrediënten. (Probeer niet te veel te mixen, alleen tot het gemengd is).
  5. Meng 3 eetlepels gesmolten boter.
  6. Verhit de koekenpan en voeg olie toe aan de koekenpan, giet er 60 liter beslag in en bestrooi elke pannenkoek met 1 eetlepel bosbessen.
  7. Kook tot het oppervlak bruisend is en keer om tot de tweede kant bruin is.



Ik vond het geweldig

Recensies


    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407