Boterachtige appelkoekjes

Name: boterachtige appelkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zelfrijzend bakmeel; 1-1/2 theelepels suiker; centimeter zout; 3 eetlepels koude boter; 1 ei, licht geslagen; 2 eetlepels vetvrije melk; 1 eetlepel melasse; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte gepelde taart appel

Welke betere manier om de dag te beginnen dan met warme koekjes gevuld met appel en de huiselijke zoetheid van melasse? Maak een dubbele batch en bevries de helft voor een verstandige snack. - Athena Russell, Florence, South Carolina

Ingrediënten

Bereiding

Meng in een kleine kom het meel, de suiker en het zout. Snijd de boter in het mengsel totdat het mengsel lijkt op grove kruimels. Combineer het ei, de melk en de melasse; roer tot bloem mengsel tot bevochtigd. Stoof in apple.Turn op een licht met bloem bestoven oppervlak; kneed 8-10 keer.
Klop of rol uit tot 1/2-inch dikte; snij met een met bloem bestoven 2,5-inchbiscuitsnijder. Plaats 2 in.apart op een bakplaat bekleed met kookspray. Bakken op 425 ° gedurende 6-8 minuten of tot goudbruin. Warm bewaren.