Boterbolletjes ii

Name: boterbolletjes ii
Yield: 24
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker van banketbakkers bevat voor decoratie; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gehakte pecannoten; Een kop met een inhoud van 80 ml die suiker van banketbakkers bevat voor decoratie

Rijke, boterachtige koekjes.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter die boter bevat
Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker van banketbakkers bevat voor decoratie
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met gehakte pecannoten
Een kop met een inhoud van
80 ml die suiker van banketbakkers bevat voor decoratie

Bereiding

Klop de boter 30 seconden op gemiddelde snelheid. Voeg suiker toe, klop tot een luchtig mengsel. Voeg bloem toe en sla op lage snelheid tot alles goed gemengd is, roer de pecannoten erdoor.
Vorm tot ballen van een centimeter. Bak op 160 graden (165 graden C) op een niet-ingevette bakplaat gedurende 20 minuten.Verwijder en leg ze op een rooster om af te koelen.Rol in de suiker van banketbakkers wanneer ze afkoelt.