Bourbon kip en jasmijnrijst

Name: bourbon kip en jasmijnrijst
Cook time: 32 min
Total time: 42 min
Yield: 4
Ingredients: sesamolie; 900 gram kippenhaasjes, hapklare stukjes; 3 grote knoflookteentjes, gehakt; 1 eetlepel verse gember, gehakt; 0.25 theelepel rode pepervlokken; 130 liter appelsap; Een kopje met een inhoud van 130 ml met donkerbruine suiker; 2 eetlepels ketchup; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die jasmijnrijst bevat, ongekookt; Een kop met een capaciteit van 60 ml die bourbon-whisky bevat; Een kop met een inhoud van 80 ml die sojasaus bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die jasmijnrijst bevat, ongekookt; 10 lente-uitjes, - 2,5 centimeter bias (alleen groen gedeelte)

Bourbon-kip is een gerecht dat is vernoemd naar Bourbon Street in New Orleans, Louisiana en voor het bourbon-whiskey-ingrediënt. Het gerecht wordt vaak aangetroffen in Chinese restaurants met Cajun-thema.

Ingrediënten

Bereiding

Voeg in een wok, op hoog vuur, 2 eetlepels olie toe en voeg, wanneer het heet is, in porties toe, voeg de kip toe en kook tot hij lichtbruin is, ongeveer 3 tot 5 minuten. Verwijder en zet opzij.
Verlaag de hitte tot medium, voeg de knoflook-, gember- en rode pepervlokken toe en kook tot het geurig is, ongeveer 30 seconden. Voeg toe in het appelsap, suiker, ketchup, azijn, whisky en sojasaus en kook geroerd tot de suiker is opgelost, ongeveer 1 minuut Breng de kip terug en breng aan de kook. Zet de onderste laag laag en laat 20 minuten sudderen.
Kook intussen de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Serveer de kip over de rijst en garneer met de lente-uitjes.

Blogs die misschien interessant zijn

als u kip op dieet wilt is uw beste gok om het te koken

bouwt gekookte kip spier

is gebakken kipfilet gezond

Ik vond het geweldig

Bourbon kip en jasmijnrijst

Bourbon-kip is een gerecht dat is vernoemd naar Bourbon Street in New Orleans, Louisiana en voor het bourbon-whiskey-ingrediënt. Het gerecht wordt vaak aangetroffen in Chinese restaurants met Cajun-thema.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies