Broccoli en vulling braadpan

Dit recept is geweldig voor vegetariërs of voor iedereen die van rijke vleesvrije vulling houdt.

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C). Vet een 23x33 centimeter ovenschaal licht in.
Kook de broccoli in een grote pan gezout kokend water tot ze net iets gaar zijn.Drain.
Meng eieren, ui, champignonsoep en mayonaise in een grote kom.
Plaats een laag broccoli in de voorbereide ovenschaal. Giet de mayonaisesaus over de broccoli. Spreid de mix over de saus. Braad de boter of margarine over alles en bedek met geraspte kaas.
Bak gedurende 30 minuten op 170 graden (175 C).