Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Broccoli en wasabi dip
 
 
0 PortiesPTM15 min

Broccoli en wasabi dip


De broccoli geeft een felle groene dip die niet verkleurt en de wasabi voegt een vleugje warmte toe. Maak dit een uur of 2 van tevoren zodat de smaken de tijd hebben om te mengen. Bewaar met crackers of chips. Van Jennifer McLagen of Food and Drink.

  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Snijd de broccoli in roosjes en kook ze in kokend zout water tot ze zacht zijn. Vernieuw onder koud stromend water en laat goed uitlekken.
  2. Pel en snijd de ui fijn.
  3. Smelt de boter in een kleine braadpan, voeg de in blokjes gesneden ui toe en bak op laag vuur tot ze zacht maar niet gekleurd is.
  4. Doe de uitgelekte broccoli, gekookte ui en kaas in een keukenmachine. Blend tot een gladde massa.
  5. Voeg het zout, wasabipoeder en citroensap toe. Mix tot alles goed gemengd is en controleer dan de kruiden.
  6. Bedek en zet in de koelkast tot het klaar is om te serveren.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407