Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Ilovefood
Broccoli met citroen, kalamata-olijven en kappertjes
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Breng in een middelgrote pan met een stoommand een 2,5 centimeter water naar een kom. Bestrijk de broccoli tot ze zacht zijn, knapperig, 4 tot 5 minuten.
-
Breng de broccoli over naar een serveerschaal, dek af en zet apart.
-
Terwijl de groenten stomen, in een kleine pan op middelhoog vuur, smelt de boter.
-
Voeg de olie en knoflook toe en kook, onder roeren, gedurende 1 minuut totdat de knoflook begint te geuren.
-
Roer de olijven, het citroensap en de kappertjes erdoor en kook tot ongeveer 1 minuut door.
-
Giet de saus over de gestoomde broccoli en breng op smaak met zwarte peper.
-
Gooi goed om te vacht.
-
Garneer met een takje of twee verse peterselie, indien gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
45 minGroentecourgettestroken, olie-, knoflook, pasta, kaas, peterselie, basilicum, salie, tijmverlof, marjolein, zout, peper, kaas,Fettuccine van knoflookminnaar met olijfolie, knoflook en courgette
-
30270 minGroentekool buiten weggegooid, zout beitsen,gemakkelijke knapperige yummy zuurkool
-
50 minGroenteprei, olie-, bouillon, zout, peper,gemakkelijk gesmoorde prei
-
17 minGroentebiefstuk, olie-, teentje knoflook verbrijzeld, wijn, tomaten, jouw favoriete kruidenzout, peper,entrecote met tomaten en knoflook (voor 1 dubbel voor 2)
Ik vond het geweldig