Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
vegetarianvegetarian
Reset
  • Ingrediënten
  • Diëten
  • Allergieën
  • Voeding
  • Technieken
  • Keukens
  • Tijd
Zonder

Broccoli met citroen, kalamata-olijven en kappertjes
 
 
4-6 PortiesPTM15 min

Broccoli met citroen, kalamata-olijven en kappertjes


  Share
  Tweet
  Pin
  Whatsapp
  Print

Bereiding

  1. Breng in een middelgrote pan met een stoommand een 2,5 centimeter water naar een kom. Bestrijk de broccoli tot ze zacht zijn, knapperig, 4 tot 5 minuten.
  2. Breng de broccoli over naar een serveerschaal, dek af en zet apart.
  3. Terwijl de groenten stomen, in een kleine pan op middelhoog vuur, smelt de boter.
  4. Voeg de olie en knoflook toe en kook, onder roeren, gedurende 1 minuut totdat de knoflook begint te geuren.
  5. Roer de olijven, het citroensap en de kappertjes erdoor en kook tot ongeveer 1 minuut door.
  6. Giet de saus over de gestoomde broccoli en breng op smaak met zwarte peper.
  7. Gooi goed om te vacht.
  8. Garneer met een takje of twee verse peterselie, indien gewenst.



Ik vond het geweldig

Recensies



    Donate - Crypto: 0x742DF91e06acb998e03F1313a692FFBA4638f407