Spinazie pakora

Name: spinazie pakora
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 10-15 peices, 4
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter met besan of 1 g bloem; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met een schaal van 3/8 liter met spinazie, fijngehakt; 1 groene chili peper, gehakt; 1/4-1 / 2 theelepel rode chilipoeder; 1/2 theelepel kurkuma (haldi); 1/4 liter water; olie (voor frituren); zout; olie (voor frituren)

Maak en deel dit Spinazie Pakora-recept uit.

Ingrediënten

Een kom met een inhoud van
1/4 liter met besan of 1 g bloem
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met een schaal van 3/8 liter met spinazie, fijngehakt
1 groene chili peper, gehakt
1/4-1 / 2 theelepel rode chilipoeder
1/2 theelepel kurkuma (haldi)

1/4 liter water
Olie (voor frituren)
Zout
Olie (voor frituren)

Bereiding

Meng alles tot een semi-dik beslag en voeg 1 eetlepel hete plantaardige olie toe aan dit beslag.
Het beslag mag niet dun zijn.
Bijna zoals idli beslag.
Schep met de lepel in de olie en bak de pakora in hete olie tot ze goudbruin van kleur zijn.
Serveer warm met chutney, tomatensaus en sneetjes brood.