Broiled balsamic-maple groenten

Name: broiled balsamic-maple groenten
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 300 gram aspergespear, ingekort; 300 gram wortel, gehalveerd en in vieren gedeeld; 2 kleine courgette, gehalveerd en in drieën gesneden; 1 grote rode paprika, gezaaid, in achten gesneden; 1 middelgrote rode ui, in partjes gesneden; 1 -2 eetlepel olijfolie; 1 theelepel gedroogde tijm of 1 eetlepel verse tijm, fijngehakt; zout en peper; Een kopje met een inhoud van 80 ml met balsamicoazijn; Een kop met een inhoud van 80 ml die ahornsiroop bevat

Een selectie van verse groenten geroosterd met een zwoele zoetzure saus. Dit recept is afkomstig uit het tijdschrift Our Canada en roept op tot het grillen van de groenten. Er kan ook een verscheidenheid aan andere groenten worden gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Breng voor glazuur azijn en siroop aan de kook in een kleine steelpan.
Zet het vuur laag en bak het op middelhoog vuur, hou het in de gaten totdat het begint te dikker te worden.
Zet apart om af te koelen.
Leg de versneden groenten in een grote kom.
Springen met olijfolie.
bestrooi met kruiden en gooi om te coaten.
Fruit groenten 15 - 20 min., Draai en roer ze een keer rond.
Borstel met de helft van het glazuur en rooster 6 - 8 minuten langer of tot ze knapperig zijn.
Voeg het resterende glazuur toe vlak voor het opdienen.

Blogs die misschien interessant zijn

11 door de wetenschap ondersteunde gezondheidsvoordelen van zwarte peper

paprika 101 voedingsfeiten en gezondheidsvoordelen

wat zijn de gezondheidsvoordelen van paprikas

wat zijn de gezondheidsvoordelen van sinaasappelpepers

Ik vond het geweldig

Broiled balsamic-maple groenten

Een selectie van verse groenten geroosterd met een zwoele zoetzure saus. Dit recept is afkomstig uit het tijdschrift Our Canada en roept op tot het grillen van de groenten. Er kan ook een verscheidenheid aan andere groenten worden gebruikt.

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies