Brood van de papaverzaadkaas

Name: brood van de papaverzaadkaas
Total time: 25 min
Ingredients: 1 brood (400 gram) Italiaans brood zonder dop; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, verzacht; 2 eetlepels mayonaise; 1 eetlepel Dijon-mosterd; 1 eetlepel citroensap; 1 eetlepel maanzaad; 2 theelepels gedroogde gehakte ui; Een kom met een inhoud van 1/3 liter met versnipperde Zwitserse kaas

In haar keuken in Walkersville, Maryland, kleedt Marianne Kmiecik gemakkelijk Italiaans brood met kaas, Dijon-mosterd en een vleugje citroensap. "Probeer het samen met je favoriete soep of serveer het als een aangenaam voorgerecht," zegt ze.

Ingrediënten

1 brood (400 gram) Italiaans brood zonder dop
Een kopje met een inhoud van
130 ml met boter, verzacht
2 eetlepels mayonaise
1 eetlepel Dijon-mosterd

1 eetlepel citroensap
1 eetlepel maanzaad
2 theelepels gedroogde gehakte ui
Een kom met een inhoud van
1/3 liter met versnipperde Zwitserse kaas

Bereiding

Snijd brood in 1-in.slicen tot binnen 0,25 in.van de bodem. In een kleine kom, combineer de boter, mayonaise, mosterd, citroensap, maanzaad en ui. Spreid over elk sneetje brood; strooi kaas tussen de plakjes.
Plaats het brood in een niet-ingevette 15x10x1-in.bakpan. Bak op 375 ° gedurende 8-10 minuten of tot de kaas gesmolten is en het brood knapperig is.