Bruine boter kruidenkoekjes

Name: bruine boter kruidenkoekjes
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Ingredients: Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezouten boter, in blokjes; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die bruine suiker bevat; 1 groot ei; 1 eetlepel gekruide rum; Een schaal met een inhoud van 1/3 liter met meel voor alle doeleinden; 1-1/2 theelepeltjes gemalen kaneel; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/4 theelepel zout; 1/4 theelepel gemalen gember; 1/4 theelepel van de theelepel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met pure chocoladeschilfers

Als u van spice cake houdt, zult u dol zijn op dit recept! Gebruinde boter, donkere chocolade en een scheutje rum produceren een onconventionele kruidenkoek die gegarandeerd zal behagen. - Kristin Kenney, Newport Beach, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Doe de boter in een kleine, zware pan. Kook op middelhoog vuur goudbruin, 5-7 minuten; koel iets.
Klop de bruine suiker en de bruine boter in een grote kom tot een blender. Doe het ei en dan de rum. Meng de bloem, kaneel, bakpoeder, zout, gember en nootmuskaat; voeg geleidelijk aan het bruine suikermengsel toe en meng goed. Houd het in stukjes. Bedek en koel het gedurende minstens 30 minuten.
Druppel door ronde eetlepels 2 in.apart op ingevette bakplaten.Bak op 350 ° tot de bodems lichtbruin zijn, 10-12 minuten.Verwijder de draadrekken om af te koelen.