Make-over chocolade croissant pudding

Name: make-over chocolade croissant pudding
Cook time: 55 min
Total time: 80 min
Ingredients: 6 dagen oude croissants, split; Een kopje met een capaciteit van 170 ml met halfzoete chocoladeschilfers; 8 eieren; Een kom met een inhoud van 1,25 liter met 2% melk; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die suiker bevat; 1-1/2 theelepels vanille-extract

"Mijn vader is Frans en ik heb veel familierecepten met croissants. Hoe kan ik dit gezonder maken?" Onze testkeuken transformeerde een van de meest geliefde recepten van Sonya in een verrukkelijke, afgeslankte versie zonder de croissants waar ze van houdt. - Sonya Labbe, Santa Monica, Californië

Ingrediënten

Bereiding

Plaats croissantbodems in een 13x9-inch. ovenschaal bedekt met kookspray. Bestrooi met chocoladestukjes en vervang croissanttoppen.
Meng in een grote kom de eieren, melk, suiker en vanille; over croissants gieten.Laat 10 minuten staan of tot croissants worden verzacht.
Bak, onbedekt, op 55 ° gedurende 55-60 minuten of tot een mes in het midden is geplaatst er schoon uitkomt. Houd het 10 minuten voor het snijden.