Bruine suiker uitgesneden koekjes

Name: bruine suiker uitgesneden koekjes
Cook time: 10 min
Total time: 65 min
Ingredients: Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 3 grote eieren; 4 tot 6 eetlepels water; 3 eetlepels canola-olie; 1 theelepel vanille-extract; Een kom met een inhoud van 1,5 liter met meel voor alle doeleinden; 3 theelepels slagroomtaart; 1 theelepel bakpoeder; 1/2 theelepel zout; SUIKERGLAZUUR:; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die boter bevat, verzacht; 4 theelepels meringue poeder; 3 theelepels slagroomtaart; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1 liter die suiker voor suikerbakkers bevat; 4 tot 6 eetlepels water

Onze buurman maakte deze voor mij toen ik klein was, en nu maak ik ze voor mijn kinderen, kleinkinderen en voor de kinderen op school. Gebruik ze met melk voor de kinderen en thee voor de volwassenen. - Nancy Lynch, Somerset, Pennsylvania

Ingrediënten

Bereiding

In een grote kom boter en bruine suiker tot licht en luchtig opbakken.Bet in eieren, water, olie en vanille.In een andere kom bloem, room van wijnsteen, bakpoeder en zout kloppen; sla geleidelijk in afgeroomd mengsel.
Verdeel het deeg in vier porties. Vorm elk in een schijf; wrap in plastic.Restrigerate 2 uur of totdat stevig genoeg om te rollen.
Verwarm de oven voor op 350 °. Rol op elk licht met bloem bestrooid oppervlak elk deegdeeg op een dikte van 0,125 inch. Snij met een met bloem bestoven vierkant koekje met een doorsnede van 2,25 inch. Plaats 1 inch op de ingevette bakplaat.
Bak 7-9 minuten of tot de bodems lichtbruin zijn.Verwijder van pannen naar roosterplaten om volledig af te koelen.
Voor ijsvorming, in een kleine kom, klop boter, schuimpoeder, room van wijnsteen en zout tot het geblend is. Omzoom in banketbakkerssuiker afwisselend met voldoende water om een smeerbare consistentie te bereiken. Spreid over koekjes. Laat staan tot ze zijn uitgehard.