Brunch aardappelbraadpan

Name: brunch aardappelbraadpan
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 15
Ingredients: 1,8 kilogram nieuwe aardappelen, gevild, in centimeterkubussen gesneden; 400 gram kaasbereidingsproduct, in blokjes; Een kom met een inhoud van 1/2 liter die mayonaise bevat; 1 ui, fijngehakt; 400 gram spek, gekookt knapperig en gehakt

Dit recept is aan mij gegeven en ik geef het door aan iedereen die het probeert! Afgezien van het feit dat het zo heerlijk is, is het zo veelzijdig dat ik het zelfs als bijgerecht voor steak heb gebruikt! Dit kan de avond ervoor worden gedaan en vervolgens de volgende dag worden gebakken - geef 10 extra minuten kooktijd.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 ° C).
Leg de aardappelen in een grote pan, vul met water om de aardappelen te bedekken en breng aan de kook.Kook tot de aardappelen zacht zijn.Drain, plaats in een grote kom.Terwijl de aardappelen nog warm zijn, roer de kaas voorzichtig in zonder aardappelen fijn te maken. Blijf roeren, elke minuut of zo, tot de kaas is gesmolten.
Roer in een aparte kom mayonaise, ui en spek bij elkaar. Roer zachtjes in aardappelen en kaas. Spreid ze in een ovenschaal van centimeters.
Bak gedurende 50 minuten in een voorverwarmde oven.