Geblende bessen pannenkoeken

Name: geblende bessen pannenkoeken
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die een pannenkoekmix bevat; 190 liter water; 10 hele ingevroren aardbeien; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ingevroren bosbessen; 1 theelepel bruine suiker, of naar smaak (optioneel)

Dit is een geweldige manier om wat extra fruit in uw ontbijt te steken - of het nu voor uzelf is of voor de kinderen! De aardbeien voegen een mooie kleur toe aan de pannenkoeken en een extra zoetheid. Ook geweldig als een halve banaan wordt toegevoegd aan de mix. En de topping-opties zijn eindeloos! Serveer naast ahornsiroop, boter, verse aardbeien, bosbessen, banaan, enz., En geniet ervan! Bruine suiker kan bovenop de voltooide pannekoeken worden gestrooid om een knapperige textuur toe te voegen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm een pannenkoek-bakplaat op matig vuur. Meng de pannenkoekmix en water in een kom.
Plaats de nog bevroren aardbeien in een blender en pulseer verschillende keren om de bessen in kleine stukjes te breken. Mix de gehakte aardbeien en de ingevroren bosbessen in het beslag tot het fruit goed verdeeld is.
Smeer de bakplaat in met boter en giet ongeveer een kop met een inhoud van 60 ml beslag per pannenkoek op de bakplaat. Laat de onderkant bruin worden en het beslag vormt luchtgaten; strooi de ongekookte kant indien gewenst met bruine suiker en draai de andere kant bruin.