Buffalo chicken wing sliders

Name: buffalo chicken wing sliders
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 12
Ingredients: 400 gram gemalen kip; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met droge broodkruimels; 1 ei; Een kop met een inhoud van 60 ml met een hete vleugelsaus; 130 liter warm water, of zoals nodig; 12 hamburgerbroodjes van formaat

Deze hamburgers zijn zacht en sappig. Ze kunnen ook worden gemaakt om grotere hamburgers te maken.Serveer met blauwe kaasdressing voor een leuke touch.Gebruik meer vleugelsaus voor een heter, meer pittige hamburger.

Ingrediënten

Bereiding

Meng gemalen kip, broodkruimels, eieren en vleugelsaus samen in een grote kom. Voeg voldoende water toe aan het kippenmengsel, zodat het een beetje plakkerig is; vorm in pasteitjes met een diameter van 7,66 centimeter.
Verwarm een grote koekenpan op middelhoog vuur. Bak pasteitjes in de hete koekenpan tot de hamburgers warm zijn en niet langer roze in het midden, ongeveer 4 minuten per kant. Serveer op broodjes.