Bush's®-gebakken avocado gevuld met sriracha-bonen

Name: bush's®-gebakken avocado gevuld met sriracha-bonen
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 3 medium rijpe avocado's; 1 (595 gram) kan BUSH'S® Sriracha-bonen bevatten; Een kopje met een inhoud van 190 ml met versnipperde Cheddar-kaas; optioneel:; Zure room; Mexicaanse crema

Ingrediënten

3 medium rijpe avocado's
1 (595 gram) kan BUSH'S® Sriracha-bonen bevatten
Een kopje met een inhoud van
190 ml met versnipperde Cheddar-kaas

Optioneel:
Zure room
Mexicaanse crema

Bereiding

Verwarm de oven voor op 350 F.
Snijd avocado's in twee, verwijder pit. Schep het kleine gedeelte van elke avocado met theelepeltje uit.
Vul elke avocadohelft met 1 tot 2 eetlepels BUSH'S® Sriracha-bonen; top met 2 eetlepels geraspte kaas.
Plaats avocado's op bakplaat; bak gedurende 15 minuten of tot de kaas is gesmolten.
Serveer onmiddellijk. Garneer avocado's met Mexicaanse crema of zure room, indien gewenst.