Cacao bosbessen taart

Name: cacao bosbessen taart
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 2 theelepels bakpoeder; 1/2 theelepel zout; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die witte suiker bevat; 2 eetlepels ongezoet cacaopoeder; Een kopje met een inhoud van 130 ml met boter, gesmolten; 2 eieren; 1 theelepel vanille-extract; 1 theelepel amandelextract; Een kom met een inhoud van 1/3 liter die melk bevat; Een kom met een inhoud van 1/2 liter met verse bosbessen

Iets wat ik bedacht terwijl ik aan het knutselen was met een recept voor marmercake dat geweldig bleek te zijn. Om het in een Bundt-pan te maken, verdubbel je alle ingrediënten behalve de bosbessen.

Ingrediënten

Bereiding

Verwarm de oven voor op 170 graden (175 C). Vet en bloem een vierkante ovenschaal van 20 centimeter.
Meng de bloem, het bakpoeder, zout, suiker en cacao in een middelgrote kom. Roer in een aparte kom de gesmolten boter, eieren, vanille-extract, amandelextract en melk. Mix in de droge ingrediënten met een elektrische mixer op lage snelheid tot een gladde massa. Giet de helft van het beslag in de voorbereide pan. Meng bosbessen in de andere helft en giet het dan in de pan.
Bak gedurende 30 minuten in de voorverwarmde oven, of totdat een tandenstoker die in het midden van de cake is gestoken, er schoon uitziet.