Cafandeacute; a la russe (chocolademelk)

Name: cafandeacute; a la russe (chocolademelk)
Cook time: 10 min
Total time: 12 min
Yield: 4-6
Ingredients: 28 gram halfzoete chocolade; Een kop met een inhoud van 60 ml die suiker bevat; 2,5 centimeter zout; 130 liter water; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter die de helft en een half bevat; 1 theelepel vanille; Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die een schaal bevat met een inhoud van 3/4 liter die hete koffie bevat; gemalen nootmuskaat, garneren

Maak en deel dit Café een La Russe (Chocolade Koffie) recept uit.

Ingrediënten

28 gram halfzoete chocolade
Een kop met een inhoud van
60 ml die suiker bevat
2,5 centimeter zout
130 liter water

Een schaal met een inhoud van
1/4 liter die de helft en een half bevat
1 theelepel vanille
Een schaal met een inhoud van
1/2 liter die een schaal bevat met een inhoud van 3/4 liter die hete koffie bevat
Gemalen nootmuskaat, garneren

Bereiding

Plaats de chocolade, suiker, zout en water in de bovenkant van een dubbele boiler en smelt de chocolade.
Kook, roer 5 minuten en voeg dan de room toe.
Opwarmen, maar laat het niet koken.
Voeg de vanille en de koffie toe.
Giet in kopjes en garneer indien nodig met muskaatnoot.