Café mexicano

Name: café mexicano
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 4 theelepels chocoladesiroop; Een kop met een inhoud van 130 ml die zware room bevat; 3/4 theelepel kaneel; 1/4 theelepel nootmuskaat; 1 eetlepel suiker; Een schaal met een inhoud van 3/8 liter met sterke warme koffie

Maak en deel dit Cafe Mexicano-recept uit.

Ingrediënten

4 theelepels chocoladesiroop
Een kop met een inhoud van
130 ml die zware room bevat
3/4 theelepel kaneel

1/4 theelepel nootmuskaat
1 eetlepel suiker
Een schaal met een inhoud van
3/8 liter met sterke warme koffie

Bereiding

In vier koffiekopjes, giet 1 theelepel chocoladesiroop in elk.
Meng in de grote mengkom zware room, 0,25 t kaneel, nootmuskaat en suiker en klop tot zachte pieken vormen.
Roer de resterende 0,5 t kaneel door hete koffie. Scheid de koffie gelijkmatig tussen de 4 mokken en roer om de koffie te mengen met chocoladesiroop.
Boven elke kop met gekruide slagroom en serveer onmiddellijk.