Cafe mokka mini muffins

Name: cafe mokka mini muffins
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Ingredients: 2 koffielepels instantkoffie; 80 liter kokend water; Een kopje met een inhoud van 60 ml met snelkokende haver; 3 eetlepels boter, verzacht; 3 eetlepels bruine suiker; 3 eetlepels bruine suiker; 1 grote eierdooier; 1/2 theelepel vanille-extract; Een kopje met een inhoud van 130 ml met bloem voor alle doeleinden; 1 eetlepel cacao bakken; 1/2 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel bakpoeder; 1/8 theelepel zout; Een kopje met een capaciteit van 130 ml met miniatuur halfzoete chocoladeschilfers, verdeeld

Cafe Mocha Mini Muffins zijn een goede keuze, verzekert Tina Sawchuk uit Ardmore, Alberta. "Deze minimuffins bevriezen, dus het is altijd gemakkelijk om wat bij de hand te houden," zegt ze. "En ze zijn precies de juiste maat voor tussendoortjes. "

Ingrediënten

Bereiding

Los in een kleine kom koffiekorrels op in water. Roer de haver erdoorheen; Zet opzij.In een andere kom, room boter en suikers. Bake in eigeel, vanille en havermengsel. Combineer de bloem, cacao, bakpoeder, baking soda en zout; voeg toe aan het havermengsel tot ze bevochtigd zijn. Doe 80l chocoladechips erin.
Vul de met folie of papier beklede miniatuur muffinbekers driekwart volledig. Spreuk met de resterende spanen.Bak bij 350 ° gedurende 12-15 minuten of tot een tandenstoker die in het midden is gestoken er schoon uitkomt. Koel gedurende 5 minuten voordat u de pannen van de pan haalt draadrekken.