Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
POTHEAD5
Cajun jambalaya
Maak en deel dit Cajun Jambalaya-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 12 jumbo-garnalen, gepeld, ontdaan en gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die kippenbouillon bevat
- 1 eetlepel creoolse kruiden
- 2 eetlepels olijfolie
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met ui, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met groene paprika, gehakt
- Een kopje met een capaciteit van 60 ml met selderij, gehakt
- 3 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml die tomaten bevat, gehakt
Bereiding
-
Combineer in een kom garnalen, kip en Creoolse kruiden en werk goed in kruiden. Opzij zetten.
-
In een grote pan verwarm de olie op een middelhoog vuur. Voeg de ui, peper en selderij toe. Kook ongeveer 3 minuten.
-
Voeg knoflook, tomaten, laurierblaadjes, Worcestershire en hete sauzen toe. Roer de rijst erdoor en voeg langzaam bouillon toe. Zet het vuur laag en kook tot de rijst vocht opneemt en zacht wordt, af en toe roeren, ongeveer 15 minuten.
-
Voeg rijst en kipmengeling en worst toe als rijst zacht is. Koken tot het vlees gaar is, ongeveer 10 minuten langer. Breng op smaak met zout, peper en Creoolse kruiden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
315 minStovenvarkensschouder, bouillon, knoflookteentjes mortel, komijnzaadmortel, ui, koriander,carnitas (authentiek)
-
320 minStovenoregon bean medley, paprika, ui, worstbeet, spek, tomaten, tomaten, knoflook, peterselie vlokken, basilicum, tijm, salie, kruidnagel, mosterd-, peper, sojasaus, bouillon, meel,crock pot bean medley en worst stoofpot
-
60 minStovenchilipepers, olie-, ui, teentjes knoflook, komijn, tomaten, bouillon, paprika, paprika, courgette, maïs, zout peper, bonen, de nierboon zal doen, azijn, koriander, limoen, avocado,baja groentestoofpot
-
90 minStovenKippenboutjes, ui, teentjes knoflook, tomaten, ui, koriander, limoen, azijn, zout, peper, knoflook poeder, ui, ketchup, paddestoel, oestersaus, olie-, water,trini stoofpot kip (niet pikant)
Ik vond het geweldig