Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
POTHEAD5
Cajun jambalaya
Maak en deel dit Cajun Jambalaya-recept uit.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
- 12 jumbo-garnalen, gepeld, ontdaan en gehakt
-
Een kom met een inhoud van3/4 liter die kippenbouillon bevat
- 1 eetlepel creoolse kruiden
- 2 eetlepels olijfolie
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met ui, gehakt
-
Een kopje met een inhoud van60 ml met groene paprika, gehakt
- Een kopje met een capaciteit van 60 ml met selderij, gehakt
- 3 knoflookteentjes, gehakt
-
Een kop met een inhoud van130 ml die tomaten bevat, gehakt
Bereiding
-
Combineer in een kom garnalen, kip en Creoolse kruiden en werk goed in kruiden. Opzij zetten.
-
In een grote pan verwarm de olie op een middelhoog vuur. Voeg de ui, peper en selderij toe. Kook ongeveer 3 minuten.
-
Voeg knoflook, tomaten, laurierblaadjes, Worcestershire en hete sauzen toe. Roer de rijst erdoor en voeg langzaam bouillon toe. Zet het vuur laag en kook tot de rijst vocht opneemt en zacht wordt, af en toe roeren, ongeveer 15 minuten.
-
Voeg rijst en kipmengeling en worst toe als rijst zacht is. Koken tot het vlees gaar is, ongeveer 10 minuten langer. Breng op smaak met zout, peper en Creoolse kruiden.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minStovenvlees in, gemberwortel, chilipepers, teentjes knoflook, sjalot, water, olie-, suiker, vissaus, paddestoel, zout, peper, bouillon, kokosnootsap, tamarinde sap, koriander stengel, komkommer,elephant walk sweet beef stew (khar saiko kroeung) -
140 minStovenherten botten, spek, ui, reuzel, paprika poeder, paprika poeder, baai, kruidnagel, jeneverbessen, tijm, rundvlees voorraad, wijn, zout, peper,Noord-Kroatische hertengoulash -
60 minStovenui, teentjes knoflook, kalfsvlees, tomaten, boter, olie-, wortels, aardappelen, pompoen, aardappelen, maïskolf, rijst, perziken ook abrikozen, zout peper, bouillon, peterselie,Guiso -
260 minStovenvarkensstaarten, varkensstaarten, ui, selderij, ui, paprika, bonen, bouillon, bouillon, genieten, knoflook, zout, peper, kruiderij,varkens voeten stoofpot
Ik vond het geweldig