Cajun-maïs

Name: Cajun-maïs
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 eetlepels boter; 1 eetlepel gehakte knoflook; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid; 5 theelepels creoolse kruiden; zout, naar smaak; 2 eetlepels Italiaanse peterselie, gehakt (vers)

Zo snel en gemakkelijk te maken. Een heerlijk bijgerecht voor elke maaltijd. De bereidingstijd / bereidingsduur weerspiegelt niet de tijd die nodig is om bevroren maïs te ontdooien.

Ingrediënten

4 eetlepels boter
1 eetlepel gehakte knoflook
Een kom met een inhoud van
3/4 liter die bevroren maïs bevat, ontdooid

5 theelepels creoolse kruiden
Zout, naar smaak
2 eetlepels Italiaanse peterselie, gehakt (vers)

Bereiding

Smelt de boter in een pan met middelgrote saus op middelhoog vuur.
Als de boter niet meer schuimt, voeg je de knoflook toe en bak je deze ongeveer 3 minuten goudbruin.
Voeg de maïs toe aan de sauspan en meng goed.
Voeg de Creoolse kruiden toe en breng op smaak met zout.
Kook op matig vuur gedurende ongeveer 5 minuten om de maïs door te laten verwarmen.
Haal de sauspan van het vuur en roer de peterselie erdoor.
Serveer onmiddellijk.