Caraïben jerk chicken

Name: caraïben jerk chicken
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Ingredients: 60 liter olijfolie; 2 eetlepels bruine suiker; 2 eetlepels natriumsuissaus met een verlaagd natriumgehalte; 1 envelop Italiaanse saladedressingmix; 1 theelepel gedroogde tijm; 1 theelepel gemalen kaneel; 1/2 theelepel cayennepeper; 4 kippenbeenverblijven

Maak je klaar om de grill te rocken met deze heerlijk geurende, pittige kip. De gedurfde marinade bevat hints van kaneel, cayennepeper en tijm. We beschouwen dit gerecht graag als "kip met een houding". -Judy Kamalieh, Nebraska City, Nebraska

Ingrediënten

Bereiding

Verpak de eerste zeven ingrediënten in een grote hersluitbare plastic zak.Verwijder de huid van de kip; gebruik desgewenst een scherp mes om de verbindingen in het achterste deel van het been door te snijden. Voeg de kip toe aan de marinade; sealzak en draai om te coaten. Koel minimaal 2 uur.
Laat de kip leeglopen en gooi de marinade weg. Leg de kip op een ingevette grillplaat; koken, afgedekt, op middelhoog vuur 35-45 minuten of totdat een thermometer 170 ° -175 ° aangeeft, af en toe draaien.