Cavatapi met kipragu, mozzarella en basilicum

Name: cavatapi met kipragu, mozzarella en basilicum
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 227 gram cavatapi of penne pasta, ongekookt; 2 theelepels olijfolie; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte ui; 2 teentjes knoflook, gehakt; 400 gram gemalen kip; 1 (680 gram) pot met pittige rode pepersaus; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met Sargento® Shredded Reduced Sodium Mozzarella Cheese; Een kopje met een inhoud van 130 ml met gehakte verse basilicum of Italiaanse peterselie

Een heerlijke kip-saus, met verse basilicum en Sargento Shredded Reduced Sodium Mozzarella zorgt voor een nieuwe kijk op pasta-avond.

Ingrediënten

227 gram cavatapi of penne pasta, ongekookt
2 theelepels olijfolie
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte ui
2 teentjes knoflook, gehakt

400 gram gemalen kip
1 (680 gram) pot met pittige rode pepersaus
Een schaal met een inhoud van
1/4 liter met Sargento® Shredded Reduced Sodium Mozzarella Cheese
Een kopje met een inhoud van
130 ml met gehakte verse basilicum of Italiaanse peterselie

Bereiding

Kook pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking, zonder zout.
Verhit ondertussen de olie in grote pan op middelhoog vuur. Voeg ui en knoflook toe; bak 3 minuten. Voeg kip toe; bak tot kip niet langer roze is, ongeveer 5 minuten. Pasta saus toevoegen; laat 10 minuten sudderen.
Giet de pasta af; overzetten naar vier ondiepe schaaltjes. Top met kipragu, kaas en basilicum.