Ceasar salade van de kip

Name: ceasar salade van de kip
Total time: 10 min
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die gekookte kippenreepjes bevat; 2 ansjovisfilets, fijngehakt, optioneel; Een kopje met een inhoud van 130 ml met mayonaise; 1 eetlepel geraspte Parmezaanse kaas; 1 eetlepel rode wijnazijn; 1 theelepel Worcestershire-saus; 1 theelepel Dijon-mosterd; 1 teentje knoflook, gehakt; 1/2 grote romaine sla, gescheurd; 1 kleine rode ui, in ringen gesneden; 1 wortel, julienned