Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Nilla&PoptartBaking
Champit-tatties: Schotse aardappelpuree
Een moderne en lichtere versie van traditionele Schotse Champit Tatties, met lichte of vetvrije zure room in plaats van de gebruikelijke zware dubbele room. Eenvoudig, één-pan-gerecht! Voor variatie, top met skirlie - haver gebakken in boter, of verkruimeld knapperig spek.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Smelt boter in een middelgrote pan en bak de aardappelen in de vacht.
-
Roer de bieslook erdoor en voldoende water om te voorkomen dat aardappelen aan de pan blijven kleven.
-
Dek af en laat gedurende 20-25 minuten sudderen tot de aardappelen gaar zijn; controleer periodiek en voeg zo nodig wat water toe om te voorkomen dat aardappels verschroeien.
-
Pureer aardappelen in de pot (niet nodig om uit te lekken); roer naar smaak zout en peper en de zure room.
-
Serveer Champit Tatties warm en gegarneerd met gesnipperde verse peterselie, of top met skirlie - haver gebakken in boter of knapperig verkruimeld spek, zoals gewenst.
Blogs die misschien interessant zijn
-
50 minOne Dish Mealmacaroni, boter, meel, melk, kaas, Cayenne peper, garnaal, paprika, brood, boter,garnalen macaroni en kaas
-
50 minOne Dish Mealgarnaal, krabvlees, limoenen, komkommer, selderij, tomaten, salsa del pato laat je weg, olijven, avocado's, ui, tomaten, zout, peper, Clamato-sap, koriander, tostadas,garnalencocktail op mijn manier alstublieft: d
-
20 minOne Dish Mealolie-, kipfilet, ui, peper, teentjes knoflook, koriander, tomaten, peper, peper, pasta,kip en tomatensaus robusto
-
45 minOne Dish Mealcrème selderijzensoep, melk soepcan, rijst, baai sint-jakobsschelpen, ui, ui, citroensap, citroensap, sherry, kaas, paprika poeder,zeven zeeën braadpan
Ik vond het geweldig