Cheeseburger zachte taco's

Name: cheeseburger zachte taco's
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 (15 centimeter) Mission® Fajita meel tortilla's; 400 gram magere grond entrecote; zout naar smaak; peper naar smaak; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met daarin versnipperde, scherpe Cheddar-kaas; 2,5 rode tomaat, in centimeters gesneden; 2 bladeren groene bladsla, kleine bladeren; 2,5 grote rode ui, centimeter plakjes getrokken in ringen; 12 dille augurkschijven

Je zult deze niet vinden bij je favoriete hamburgertent. Deze unieke manier om een cheeseburger te maken is zeker een hit.

Ingrediënten

Bereiding

Apart gehakt in 4 gelijke delen (113 gram elk); vorm elk deel in 4 dunne pasteitjes in halve maanvorm. Probeer elk pasteitje te vormen om de helft van een tortilla te vullen.
Verhit een centimeter niet-klevende koekenpan (of gebruik een vierkante, diepwandige, niet-klevende elektrische koekepan) op middelhoog vuur.
Breng elke hamburger patty op smaak met zout en peper en kook gedurende 3 minuten aan een kant of op de gewenste temperatuur.
Tegen het einde van de gewenste kooktijd, sprenkel elke pastei gelijkmatig met een kopje met een inhoud van 60 ml Cheddar-kaas en laat de kaas smelten. Verwijder de cheeseburgers en houd deze warm.
Warm tortilla's in een magnetron gedurende 10 seconden.
Voor 1 portie: Plaats een warme cheeseburger op de ene helft van een verwarmde tortilla en top met 1 plakje tomaat, 1 blaadje sla, uienringen en 3 augurkenschijfjes. Vouw de tortilla dubbel en serveer.
Herhaal de build voor de resterende 3 porties.