Cheesecake phyllo cups

Name: cheesecake phyllo cups
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Ingredients: 113 gram roomkaas met verlaagd vetgehalte; Een kop met een inhoud van 130 ml die zure room met verminderd vet bevat; Suikervervanger gelijk aan 2 eetlepels suiker; 1 theelepel vanille-extract; 2 pakjes (60 gram elk) bevroren miniatuur phyllo zuurtjes, ontdooid; 1 blik (312 gram) mandarijnpulpjes, uitgelekt; 1 kiwi's, geschild, in schijven gesneden en in vieren gesneden

Lorraine Chevalier van Merrimac, Massachusetts heeft dit recept geleend van een vriend, wiens man diabetisch is, en maakt sindsdien de kleurrijke cheesecake-beten. Deze zijn bekroond met kiwi's en mandarijnensinaasappelen en zijn gewoon heerlijk.

Ingrediënten

113 gram roomkaas met verlaagd vetgehalte
Een kop met een inhoud van
130 ml die zure room met verminderd vet bevat
Suikervervanger gelijk aan 2 eetlepels suiker
1 theelepel vanille-extract

2 pakjes (60 gram elk) bevroren miniatuur phyllo zuurtjes, ontdooid
1 blik (312 gram) mandarijnpulpjes, uitgelekt
1 kiwi's, geschild, in schijven gesneden en in vieren gesneden

Bereiding

Klop in een kleine kom de roomkaas, zure room, suikervervanger en vanille tot een gladde massa.
Leid of lepel in phyllo shells. Begin elk met een oranje segment en een kiwiplaat. Recenseer tot het dienen.