Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Luhoney
Chef-kok John's worst, courgette en aardappelstoofpot
Moet elk recept mooi zijn? Moet elke food-ster er goed uitzien? Ik denk het niet! Niet alles hoeft mooi te zijn zolang het heerlijk is, en deze is het.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de worst in een grote pan op middelhoog vuur tot het vet begint te rekken van de worst, ongeveer 3 minuten. Als de pan te droog is, besprenkel dan de olijfolie over de worst en bak tot de worst bruin is, ongeveer 5 minuten langer. Roer de ui en een centimeter zout in worst; kook tot de ui doorschijnend is, ongeveer 5 minuten.
-
Roer courgettes en aardappelen in worst; giet in plantaardige bouillon en water. Strooi laurierblad, tijmtwijgen, zout en zwarte peper in het mengsel; Breng aan de kook. Zet de hitte laag en laat sudderen totdat de stoofpot verdikt is en de groenten zacht zijn, 45 minuten tot 1 uur.
-
Zet het vuur uit en roer bieslook door de stoofpan. Breng zout en zwarte peper naar smaak. Roer de cherrytomaatjes erdoor; serveer in grote ondiepe kommen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
0 minSoepen, stoofschotels en Chilibonen, water, ham, ham, ui, zout, peper, baai, wortels, selderij,bonen soep
-
65 minSoepen, stoofschotels en Chilitarwe macaroni, olie-, ui, paprika, teentjes knoflook, tomaten, tomaten, peper, Chili poeder, komijn, Cayenne peper, peper, bonen, bonen, maïs, kaas, ui,carole's chili mac
-
60 minSoepen, stoofschotels en Chilispek, ui, aardappelen, kabeljauwfilets in, melk, melk, boter, zout peper,Cathy's geweldige vissoep
-
65 minSoepen, stoofschotels en Chilirundvlees, zout, ui, paprika, teentjes knoflook, Worcestershire saus, Chili poeder, komijn, oregano, bonen, bonen, chili saus, bouillon, kaas, Jalapeno peper,geen tomaat, chili
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig