Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Luhoney
Chef-kok John's worst, courgette en aardappelstoofpot
Moet elk recept mooi zijn? Moet elke food-ster er goed uitzien? Ik denk het niet! Niet alles hoeft mooi te zijn zolang het heerlijk is, en deze is het.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Kook de worst in een grote pan op middelhoog vuur tot het vet begint te rekken van de worst, ongeveer 3 minuten. Als de pan te droog is, besprenkel dan de olijfolie over de worst en bak tot de worst bruin is, ongeveer 5 minuten langer. Roer de ui en een centimeter zout in worst; kook tot de ui doorschijnend is, ongeveer 5 minuten.
-
Roer courgettes en aardappelen in worst; giet in plantaardige bouillon en water. Strooi laurierblad, tijmtwijgen, zout en zwarte peper in het mengsel; Breng aan de kook. Zet de hitte laag en laat sudderen totdat de stoofpot verdikt is en de groenten zacht zijn, 45 minuten tot 1 uur.
-
Zet het vuur uit en roer bieslook door de stoofpan. Breng zout en zwarte peper naar smaak. Roer de cherrytomaatjes erdoor; serveer in grote ondiepe kommen.
Blogs die misschien interessant zijn
-
105 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, biefstuk, peper, ui, knoflook, paprika, paprika, paprika, tomaten, bonen, bonen, maïs, tomaten,fiesta steak chili
-
50 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, wortels, bol knoflook, wijn, biefstuk, boter in verdeeld, zout, pepervlokken, pepervlokken, tomaten, pasta,elektrische snelkookpan ragout
-
30 minSoepen, stoofschotels en Chiliolie-, ui, teentjes knoflook, Jalapeno pepers, chili pepers, komijn, oregano, Cayenne peper, bouillon, kipfilet, bonen, kaas,cha cha's witte kip chili
-
88 minSoepen, stoofschotels en Chilikrabvlees, garnalen zonder staart, citroensap, limoensap, teentje knoflook, zout, peper, rijst, water, water, kokosmelk, ui, boter, zout, teentje knoflook, olie-, ui, paprika, paprika, peper, tomaten, tomaten, ui, koriander,moqueca baiana (Braziliaanse zeevruchtenstoofpot)
Voeding
CaloriesCalorieën
Ik vond het geweldig