Chef-kok joey's havermout, fruit en notenrepen

Name: chef-kok joey's havermout, fruit en notenrepen
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 16
Ingredients: 130 liter veganistische margarine (of 130 liter lichte olie); Een kopje met een inhoud van 170 ml met daarin verpakte bruine suiker; Een kom met een inhoud van 3/8 liter met haver (niet instant); Een kop met een inhoud van 130 ml met speltmeel (wit); Een kom met een inhoud van 1/4 liter met hazelnoten (geroosterd en fijngehakt); Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met gouden rozijnen; Een kopje met een inhoud van 130 ml met taartconfituur behoudt

Ik maakte deze kleine edelstenen vanmorgen als onderdeel van mijn vakantiebaksel. Ik weet niet zeker waar ik dit recept heb gevonden. Ze moeten grondig worden afgekoeld voordat ze uit de bakvorm worden gehaald. Ik gebruikte hazelnoten, maar ik denk dat amandelen, walnoten of pecannoten werk ook hier. Ik gebruikte kumquat-conserven in de mijne. Je kunt ook frambozen of abrikozen gebruiken.

Ingrediënten

Bereiding

Spuit een vierkante ovenschaal van 20x20 centimeter licht in met olie.
Room de margarine en bruine suiker samen tot goed gemengd.
Roer de haver, bloem en geroosterde gehakte hazelnoten erdoor. Mix goed. Verwijder een kopje van dit mengsel en zet apart.
Druk het resterende mengsel in de bodem van je voorbereide pan. Probeer het zo gelijk mogelijk te krijgen.
Meng de rozijnen en bewaar ze goed. Spreid dit mengsel over het havermengsel en laat een rand van 2,5 centimeter rond de randen achter zonder rozijnmengsel.
Strooi het gereserveerde havermengsel bovenop het fruit en druk het lichtjes aan.
Bak gedurende 25-30 minuten tot de bovenkant goudbruin is.
Koel deze ongeveer 10 minuten.
Maak dan met een nat, scherp mes de vierkanten in 16 stukken. Doop het mes elke keer dat je snijdt in water, dit is plakkerig.
Laat de vierkanten afkoelen en snij opnieuw voordat je ze verwijdert.
Deze zijn heerlijk warm of koud en zouden geweldig zijn met een klodder niet-zuivelige slagroom of wat vanille-soja-ijs.
Bon Appetit!

Blogs die misschien interessant zijn

kan yoghurt een schimmelinfectie behandelen

bifidus waarom zit het in yoghurt voordelen bijwerkingen en meer

12 verrassende voordelen van probiotische yoghurt

kunnen babys yoghurt hebben antwoorden voor ouders

zijn zone perfect nutrition bars een gezonde snack

Ik vond het geweldig

Chef-kok joey's havermout, fruit en notenrepen

Ingrediënten

Bereiding

Blogs die misschien interessant zijn

Recensies