Chili colorado burrito's

In een .lower fornuis, combineer rundvlees, enchilada saus en bouillon korrels. Kook, afgedekt, op lage 6-8 uur of tot het vlees zacht is.

Verwarm de oven voor op 425 °. Gebruik een schuimspaan en haal het vlees uit de saus. Vet vet uit de saus. Schud ongeveer een kopje met een inhoud van 60 ml bonen in het midden van elke tortilla; top met Een beker met een inhoud van 80 ml met vlees. Vouw onderkant en zijkanten van tortilla over vullen en oprollen.

Plaats in een ingevette 11x7-inch.schaal. Giet een kom met een inhoud van 1/4 liter met saus erover; bestrooi met kaas.Bake, onbedekt, 10-15 minuten of tot kaas is gesmolten. Bestrooi het met groene uien.