Chipotle mayo

Dit recept is super eenvoudig met een keukenmachine! Gebruik deze mayo op koudgesneden boterhammen of meng deze met vis uit blik. Gebruik Miracle Whip of saladedressing hiervoor niet. Er is geen mayonaise en deze is niet zo dik als het echte, waardoor je resultaat veel mooier wordt. Je kunt krijg de chipotle chiles in adobo saus in een supermarkt met een goede variëteit aan meer authentieke Mexicaanse items. Ze zijn ingeblikt of gebotteld.