Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
ImaARMYwife
Chipotle salsa negra (donkere chipotle salsa)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Spoel chiles af.
-
Verhit de helft van de olie in een gietijzeren koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de chilipepers en knoflook toe en laat ongeveer 5 minuten roeren (de chilipepertjes worden gepoft en de knoflook bruin). Leg de knoflook apart.
-
Breng chilipepers over naar een kom en bedek ze met heet water. Laat ze weken tot ze zacht zijn (ongeveer 15 minuten). Verwijder en verwijder stengels, zaden en aderen.
-
Pureer chilipepers, knoflook en 1/2 liter water (ik gebruik het Chil-weekwater).
-
Verhit de andere 3 eetlepels olie in dezelfde koekenpan op middelhoog vuur. Voeg als de olie warm is de gepureerde salsa toe en laat af en toe roeren, tot ze verdikt is, ongeveer 10 minuten. Breng het seizoen met zout in smaak.
Blogs die misschien interessant zijn
-
510 minSalsaspepers guajillo stamde, pepers guajillo stamde, Arbol Chiles stamden, tomaten, fresno pepers vloeiden voort, ui, teentjes knoflook, peperkorrels, kruidnagel, pimentbes bessen, oregano, komijnzaad, achiote pasta, azijn, zout, Schmaltz, Turkije, onvoorbereid maïs masa tamales, Schmaltz, Turkije, zout, banaan in voet, ui,tamales met kalkoen in zwarte chili saus -
165 minSalsaspaprika, bonen, mangochutney, maïs, ui, koriander, Chili, koriander, pepersaus, tortilla chips,salsa met een twist -
80 minSalsastomaten, ui, koriander, zout, jalapeno, Chipotle, limoenen, ancho chili, Casabel chili peper, teentjes knoflook, olie-,gavacho's pico salsa -
45 minSalsasmango-, avocado, tomaten, paprika, Jalapeno peper, koriander, teentjes knoflook, zout, komijn, oregano, Cayenne peper, limoensap, ui, olie-,de saucy senoritas 'salsa
Ik vond het geweldig