Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
NYBBLES
Chipotle varkensvlees posole
Een zeer eenvoudige en ongelooflijk heerlijke stoofpot in Mexicaanse stijl. Het kan gemakkelijk vegetarisch gemaakt worden door saitan, tempeh of iets anders voor het varkensvlees en de plantaardige bouillon te vervangen.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
In een grote saauce pan, verwarm olie op middelhoog vuur.
-
Breng varkensvlees op smaak met zout en peper. Kook tot alle kanten bruin, 6-7 minuten.
-
Leg varkensvlees op een plater en leg apart (reservepan)
-
Leg de ui en knoflook in de pan; breng op smaak met zout en peper. Kook op medium, af en toe roerend tot de ui ongeveer 4-5 minuten begint te bakken.
-
Voeg chilipepers toe en kook tot ze geurig zijn, ongeveer 1 minuut.
-
Voeg bouillon, hominy, tomaten, varkensvlees en 1/2 liter water. Aan de kook brengen; verminderen tot een sudderen. Kook tot en onmiddellijk lezen thermometer ingebracht in het midden van de varkensregisters 145
-
Leg varkensvlees op een werkoppervlak en snipper met twee vorken; keer terug naar de pan.
-
Top soep met koriander en, indien gewenst, serveren met limoenpartjes. Serveren met maïstortilla's.
Blogs die misschien interessant zijn
-
140 minStovenbonesoep Geen kruiden gebruiken die soms deze bevatten, olie-, ui, teentjes knoflook, citroensap, Chipotle, water, biefstuk, tomaten, tomaten, suiker, zure room,sopa buena -
70 minStovenmeel, kruidenzout, peper, knoflook poeder, kippenborst helften, olie-, ui, paddestoel, paprika, knoflook, zure room, bouillon, Louisiane saus,gesmoord met liefde kip -
75 minStovenrundvlees stoofpot vlees, boter, Worcestershire saus, teentje knoflook, ui, baai, zout, suiker, paprika poeder, peper, wortels, aardappelen, ui, erwten, meel,oude tijd rundvleesstoofpot -
70 minStovenolie-, biefstuk, ui, teentjes knoflook, Spaanse peper, Chili poeder, komijn, oregano, paprika poeder, tomaten, tomaten, water, bonen, koriander, meel, kaas, avocado, zure room serveren,chili con carne met kaas quesadilla driehoeken
Ik vond het geweldig