Chipotlesaus voor hamburgers of gegrilde kip

Meng de ingrediënten minstens een paar uur voordat je ze gebruikt, zodat de smaken de kans krijgen zich te vermengen.

Recept 1/2 1/4 omhulsel Ranch dressing mix, 1/2 liter zure room, 60 liter verse koriander, sap van 0,5 limoen, 1-2 T chipotle peper in adobo saus. Mix alles bij elkaar.

Recept Een kom met een inhoud van 3/4 liter die een kom bevat met een inhoud van 1/2 liter met ranchdressing (bij voorkeur van het soort dat met de envelop is gemaakt omdat het dikker is), een kopje met een inhoud van 130 ml die salsa bevat, 0,5 t chipotle chilipoeder of chilipoeder en cayennepeper (naar jouw smaak).