Chocolade Advocaat cannoli

Name: chocolade Advocaat cannoli
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 10
Ingredients: Een schaal met een inhoud van 1/2 liter die meel voor alle doeleinden bevat; 1 eetlepel suiker; Een kopje met een inhoud van 130 ml met ongezoet cacaopoeder; 1/8 theelepel zout; Een kop met een inhoud van 60 ml die boter bevat, koud; 1 eiwit; Een beker met een inhoud van 60 ml die melk bevat; 2 eetlepels honing; 1 eiwit; olie, voor frituren; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met zware slagroom; Een kopje met een inhoud van 130 ml met advocaat; Een schaal met een inhoud van 1/4 liter met ricotta-kaas; 1 eetlepel suiker; 1/2 theelepel nootmuskaat; snoep hagelslag, rood en groen

Maak en deel dit Chocolate Eggnog Cannoli-recept uit.

Ingrediënten

Bereiding

Chocolade Cannoli-schalen :.
Roer in een middelgrote kom bloem, suiker-cacaopoeder en zout door elkaar. Snijd met een deegblender boter in bloemmengsel tot het mengsel lijkt op grove kruimels.
Roer in een kleine kom eieren, melk en honing. Voeg het eimengsel toe aan het bloemmengsel. Roer net totdat het mengsel een bol vormt. Maak het deeg in tweeën.
Op een licht met bloem bestrooid oppervlak rol je elk deeggedeelte in een centimeter vierkant. Snijd elk vierkant in zestien centimeter vierkanten. Wikkel elk vierkant licht rond een uiteinde van ingevette metalen cannoli-cilinders.
Klop in een kleine kom lichtjes 1 eiwit. Bevochtig overlappend deeg met eiwit; druk zachtjes om te verzegelen.
Bak cannoli-schaaltjes, een paar tegelijk, in diepe, hete plantaardige olie (170 graden) ongeveer 1 minuut of tot ze goudbruin zijn.Gebruik de tang voorzichtig en voorzichtig schelpen van hete olie; tap hete olie die zich in metalen cannoli-cilinders bevindt terug in de pan.Drain op papieren handdoeken.Koel. Herhaal met de resterende vierkanten.
Egg Nog Filling :.
Combineer alles in een kom en zweep tot medium-stijve pieken vormen. Plaats in de vriezer en maak je cannoli-assemblagelijn klaar.
Bijeenkomst:.
Gebruik een spuitzak gevuld met je Eggnog-vulling, pijp elke koele cannoli-schaal vol met vulling. Doop vervolgens de uiteinden in rode en groene hagelslag. Herhaal tot alle schalen zijn opgevuld.Zorg onmiddellijk.