Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Lisa Torres
Chocolade bedekt aardbei kalkoen behandelt
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
Bereiding
-
Snijd de toppen van de aardbeien af en bewaar de toppen (deze worden gebruikt voor de lellen). Plaats een aardbei in de kom met gesmolten chocolade en roer het rond met een lepel totdat het volledig bedekt is. Til de aardbei op uit de chocolade en laat wat van het teveel vallen. Plaats de aardbei op vetvrij papier. Herhaal met de overgebleven aardbeien.
-
Monteer de "ogen". Plaats twee parelsnoepjes naast elkaar op het bovenste deel van het "gezicht" van de kalkoen en houd ze daar een paar seconden vast, totdat ze op zichzelf staan. Dip de punt van een tandenstoker in de gesmolten chocolade en stip het midden van de parelsuikergoed met de chocolade om de ogen te voltooien. Herhaal met de resterende aardbeien.
-
Maak de "voeten". Plaats twee oranje snoephartjes onderaan waar de voeten zouden gaan en houd ze daar een paar seconden vast, totdat ze op hun eigen benen blijven. Herhaal met de overgebleven aardbeien.
-
Maak de "snavel". Neem 6 stukjes van de snoepkorrel en snijd de gele en witte delen af, zodat je alleen het oranje gedeelte overhoudt. Snijd elk oranje stuk in een driehoekige vorm. Doop de punt van een tandenstoker in de gesmolten chocolade en breng wat van de gesmolten chocolade aan op de achterkant van een "snavel". Plaats de bek op de aardbei onder de ogen en houd hem een paar seconden vast, totdat hij op zichzelf blijft staan. Herhaal met de resterende "snavels".
-
Maak de "lel". Snijd met een scherp snijmes heel dunne splinters van de gereserveerde aardbei-toppen. Dep de aardbeienreep over de snavel en druk hem zachtjes in de chocolade. Herhaal met de resterende "lellen".
-
Plaats de kalkoenen in de vriezer gedurende 5 minuten, zodat de chocolade lichtjes kan worden gezet. Door de chocolade enigszins scheef te laten komen, helpt het suikermaïs (de veren) beter aan de chocolade en aardbei.
-
Maak de "veren". Dit is het moeilijkste deel, maar na een beetje oefenen, is het echt gemakkelijk.6 totale stukjes suikermaïs gaan naar de bovenkant van elke aardbei om de "veren" te maken, 4 bovenaan en 1 op elk kant. Steek met je tandenstoker vier kleine gaatjes in de bovenste rand van de aardbei waar de 4 topsnoepkoren zou gaan. Druk voorzichtig en voorzichtig de snoepjesgraan in de gaten. Ik vind dat dit het gemakkelijkst is als je de aardbei met je andere hand door de tandenstoker in de achterkant te plaatsen terwijl je de snoepjes maïsstukjes centimeter drukt Voor de resterende 2 "veren" aan de zijkant, moet je de snoepgraan onder een hoek snijden om ze gemakkelijker in de zijkanten te laten passen. Maak kleine gaatjes met de tandenstoker voor de "veren" aan de zijkant en druk de snoepjes in zoals bij de anderen. Rol je tandenstoker in de gesmolten chocolade en spreid een dunne laag chocolade uit aan de basis van de "veren". Dit geeft wat extra steun voor de candy corn.Hold the candy c of enkele momenten op hun plaats, totdat ze op zichzelf blijven.
-
Breng de kalkoenen 15 tot 20 minuten terug in de vriezer, zodat de chocolade volledig kan worden gezet.
-
Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
7 minSnoepmarshmallows, jersey karamels, room, boter, rijst, kokosnoot,karamel knettert
-
520 minFeestdagen en evenementenolie-, suiker, Veenbes, framboos, walnoten, suiker,cran-frambozengelei
-
275 minFeestdagen en evenementenverstuiven, water, gelatine, suiker, glucosestroop, glucosestroop, water, zout, vanille, pepermunt, kleurstof voor levensmiddelen, maïzena, suiker,gemakkelijke marshmallows van pepermunt
-
45 minFeestdagen en evenementenSnoep mais, pindakaas, chocolade, plantaardige boter,gemakkelijk botervingers snoep
Ik vond het geweldig