Filter
Reset
Sorteren opRelevantie
Kelly Rose Diggins
Chocolade cherry streusel muffin tops
Een favoriete combinatie van smaken, deze muffins lijken op kruimeltaarten wanneer ze gemaakt zijn met streusel. De topping maakt veel, zodat je meer kunt gebruiken voor later of de topping doormidden kunt snijden. Update: ik heb een paar wijzigingen aangebracht om dit nog beter te maken! (Bedankt Makelaar!)
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrediënten
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngemalen amandelen (2 eetlepels extra meel als je geen amandelen hebt)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met zoete gedroogde kersen, gehakte (of zure gedroogde kersen)
- Een kop met een capaciteit van 130 ml die chocoladeschilfers bevat
-
Een kop met een inhoud van60 ml met Nederlands verwerkt cacaopoeder (of 3 eetlepels cacao plus 1 eetlepel donkere cacao)
- 1 theelepel bakpoeder
- 1/8-1 / 4 theelepel zout
- 6 eetlepels boter
- 2 grote eieren
- 60 liter water
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngemalen amandelen (2 eetlepels extra meel als je geen amandelen hebt)
-
Een kopje met een inhoud van130 ml met fijngemalen amandelen (2 eetlepels extra meel als je geen amandelen hebt)
-
Een kop met een inhoud van130 ml die suiker voor suikerbakkers bevat
- 1/8-1 / 4 theelepel zout
- 1/4 theelepel gemalen kaneel
- 1/2 theelepel vanille-extract (of 1 theelepel amandelextract)
- 6 eetlepels boter
Bereiding
-
Voor het beslag :.
-
Klop in een middelgrote kom het meel, de suiker, de kersen, de chips (indien gebruikt), de cacao, het bakpoeder en het zout. Meng in de verzachte boter; het mengsel zal kruimelig zijn.
-
Voeg eieren en water toe en mix tot het gelijkmatig is bevochtigd. Gebruik een royale A-beker met een inhoud van 60 ml beslag om de kopjes van de muffinpan te vullen.
-
Voor de topping :.
-
Klop in een middelgrote kom alle droge ingrediënten en het extract bij elkaar. Snij met een vork of vingers de boter in om kruimels te vormen.
-
Bedek het volledige oppervlak van elke muffin met een royale hoeveelheid kruimels.
-
Bak de muffinbovenkanten 16-23 minuten, tot een caketester die in het centrum van wordt opgenomen schoon uit komt.
-
Koel de toppen gedurende 5 minuten in de pan en breng ze vervolgens over naar een rek om volledig af te koelen.
-
Dust with additional glazing or confectioners' sugar if desired.Enjoy!
Blogs die misschien interessant zijn
-
40 minToetjeslagroom, suiker, sinaasappelsap, yoghurt,oranje yoghurt crème
-
35 minToetjespray anti-aanbak, meel, suiker, gember, kaneel, poeder, soda-, zout, water, melasse, boter, eiwitten, ,dieter's peperkoek
-
15 minToetjeappel, kaneel, oranje in segmenten, aardbeien voorzichtig, suiker, Cointreau-likeur, oranje in segmenten, amandelen,in de magnetron gegaarde appels met sinaasappel- en aardbeiensaus
-
15 minToetjelimoensap, limoensap, kaas, Melk, suiker,Kelly's belangrijkste limoen taart dip
Ik vond het geweldig