Chocolade hazelnootbroodjes

Name: chocolade hazelnootbroodjes
Cook time: 25 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: Rollen:; Een kom met een inhoud van 3/4 liter die broodmeel bevat; Een kom met een inhoud van 1/4 liter die melk bevat; 5 eetlepels witte suiker; 2 eetlepels boter, verzacht; 1 ei; 2 1/4 theelepels instantgist; 1 1/2 theelepels zout; Vulling:; 2 eetlepels boter, verzacht; Een kom met een inhoud van 1/4 liter met chocolade-hazelnootpasta (zoals Nutella®); Een kopje met een inhoud van 130 ml met grof gehakte hazelnoten

Een chocolaty variatie van een kaneelbroodje en ook niet te zoet.

Ingrediënten

Bereiding

Doe broodmeel, melk, witte suiker, 60 liter gesmolten boter, ei, gist en zout in een broodmachine; zet op "deeg" en druk op Start.
Verwarm de oven voor op 190 graden (190 C). Vet en centimeter ovenschaal en rij met bakpapier.
Leg het deeg op een met bloem bestoven werkvlak en kneed het deeg. Rol het deeg in een grote rechthoek. Spreid 2 eetlepels zachte boter over het deeg en bestrooi met chocolade-hazelnootpasta. Prik de hazelnoten over de chocoladelaag. Rol het deeg rond de vulling in een blokvorm; snij in 12 gelijke porties. Sorteer rollen in de voorbereide ovenschaal.
Bak in de voorverwarmde oven totdat de broodjes ongeveer 25 minuten gaar zijn.